スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

フェッラーリ ペルレ'06

頂き物ワイン。



フェッラーリは、イタリアを代表するスプマンテの生産者である。

約20年前に、初めてイタリア旅行した際に訪れたワイナリーでもある。

トレントはイタリアの北に位置し、スプマンテ造りに適しているようだ。

当然だが、熟成感はまだまだなくフレッシュ感たっぷり。

キレッキレにキレが良い辛口で、冷涼な土地ならではの酸とミネラルが、イタリアを代表するスプマンテメーカーの、「やったるでー!」的なこだわりがひしひしと伝わってくる。

シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。

こういったワインには、やっぱりスパークリングワインとは形容したくないのと、いちいちシャンパーニュ製法で、とか説明不要。

メッチャ美味いスプマンテを貰えるってのも、オレの人徳かな?爆

御馳です!
スポンサーサイト

アルジオラス トゥッリーガ'07

思ったより、さくさく更新している(つもりである)。



イタリア、サルディニア島のレア中のレアワイン。

当然、トレビッキエーリである。

サルディニアの土着品種、カンノナウ、マルヴァジア・ネラ等を主体にするが、どこかカベルネっぽさを感じさせつつも、無骨ながら気品漂うワインである。

たまたま家にあった、アーモンド小魚をツマミにしたが、全く合わなかった。が、素晴らしく美味しいワインである。

8年ほどの熟成だが、ジビエとかと相性が良いかもしれない。

どちらかというと、フランスワイン好きには、あまり理解されないワインかなと勝手に思ったりしているが、美味いからそんなことはどうでも良いかな。
プロフィール

clos de beze

Author:clos de beze
実天補は存在しませんが、ワインネタを不定期ですがup出来ればと。将来的に我が子達が ココ に辿り着く日が来るといいかなと。コメントは受け付けておりませんのでご了承ください。

QRコード
QR
FC2カウンター
カレンダー
02 | 2015/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
月別アーカイブ
リンク
ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。